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Anno: 2020

Carne finta: in arrivo la “bistecca” vegetale. Una ”start up” spagnola, guidata da un bioingegnere italiano, la stamperà in 3D

Via via che si amplia l’offerta al pubblico, i grandi media cercano di spiegare che cosa sono, in che cosa si differenziano e quali sono i possibili punti deboli dei surrogati vegetali della carne. Tra questi il Guardian, che nei giorni scorsi ha pubblicato un resoconto che parte dalla loro composizione generale: una base di farine vegetali in genere di piselli, soia, patate o altro con succo di barbabietola e alghe che, se opportunamente mescolati e addizionati di insaporitori, sale e additivi (per la consistenza), si trasformano in alimenti che ricordano, più o meno da vicino, le carni di manzo, di pollo o di maiale.

Poi cita alcuni esempi oltre ai più noti Beyond Meat e Impossible Meat, quali Novameat, start up spagnola fondata nel 2018 dall’italiano Giuseppe Scionti,…

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Cos’è l’anima? (e può morire, fuggire o scomparire?)

Comprendere la natura dell’anima è forse uno dei compiti più essenziali sul cammino spirituale.
Senza sapere cosa sia esattamente l’anima – e come sia la nostra anima – possiamo facilmente perderci o bloccarci.

Se hai sempre voluto sapere cos’è questa forza misteriosa e come distinguerla dallo spirito, continua a leggere.
Cos’è un’anima?
La tua anima è l’essenza immateriale e la totalità di chi sei a livello centrale – è la tua vera natura. Poiché tutta la vita al suo interno è energia, un’anima è tutta questa energia – che ci commuove e ci parla persino nei momenti di quiete in cui abbiamo bisogno di guida.

E’ la nostra anima che ci fornisce una sorta di voce interiore, una bussola morale e una direzione. È la nostra anima che sentiamo sotto forma di ‘vocina…

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2020, anno di trasformazioni

“Nel 2019, sono successe molte più cose di quanto pensiate, in voi e in ogni altro essere umano, come in ogni vita esistente su questo pianeta.

Voi avete uno sguardo estremamente limitato nei confronti della vita e in tutto ciò che accade dentro e fuori di voi. Questo sguardo proviene dalla consapevolezza che avete della vita, delle cose e della vostra evoluzione.

Voi tutti state diventando degli esseri umani con una coscienza aumentata, non solo su ciò che siamo noi, ma soprattutto su ciò che state diventando e su ciò che potreste ottenere.

Se prendessimo ognuno di voi, potremmo dire che c’è stato un grande cambiamento. Voi non l’avete ancora percepito, ma è lì! Esiste!

Ognuno di voi può aver vissuto questo cambiamento in modi molto diversi. I cambiamenti possono…

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Regali, consulenze, “rimborsi”, compiacenza: Big Pharma si “mangia” la ricerca

Regali, consulenze, “rimborsi”, compiacenza: Big Pharma si “mangia” la ricerca. Ce lo racconta Vittorio Fontana, dell’associazione “No grazie pago io” in questo bell’articolo che espone due storie tratte dai testi originali.

Ho due storie da raccontarvi.
Storia 1
La prima si svolge in Ontario, Canada, quindi oltreoceano, molto ma molto lontano da noi(1). E
naturalmente non parla di noi e ogni riferimento a fatti o persone realmente esistenti è del tutto
casuale. Parla infatti di conflitti di interesse (CdI) in medicina. Quindi niente che ci riguardi da vicino (qui ci vorrebbe la faccina con gli occhi rivolti verso l’alto).

Ora, sgombrato il campo da possibili equivoci, incomincio. È una storia di due amici, anzi no, perlomeno non da subito. All’inizio, nel 1999, è la storia…

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Perché quando invecchiamo aumentiamo di peso?

Alzi la mano chi, passati i 30 anni, non ha notato qualche cambiamento sulla bilancia. Attenzione: non si parla per forza di aumenti stratosferici, ma di quei chiletti in più che, seppur non pericolosi per la salute, comunque si vedono (nonostante l’impegno a tavola). I motivi sono stati più volte spiegati dalla scienza e, nelle prossime righe, puoi trovare qualche utile informazione in merito.

Come poco fa ricordati, sono diversi gli studi che hanno cercato di capire come mai tendiamo a ingrassare invecchiando. Tra questi è possibile citarne uno condotto da un team di ricercatori attivi presso il Karolinska Institutet di Stoccolma (Svezia). Gli esperti in questione, attraverso uno studio i cui dettagli sono stati pubblicati sulle pagine della rivista Nature, hanno scoperto che,…

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Grande Piramide, i fisici scoprono il segreto della sua energia: Diventa il modello per le celle solari del futuro.

Grande Piramide, i fisici scoprono il segreto della sua energia: Diventa il modello per le celle solari del futuro.

Le celle solari del futuro si ispirano alla Piramide di Cheope: al di là delle leggende, la piramide di Giza è stata studiata con i metodi della fisica ed è emerso che riesce a concentrare l’energia elettromagnetica, e precisamente le onde radio, sia nelle camere interne sia nella base. Si potrebbero così progettare nanoparticelle ispirate alla struttura di questo edificio che siano in grado di riprodurre un effetto analogo nel campo dell’ottica, da utilizzare per ottenere celle solari più efficienti. Lo indica la ricerca pubblicata sul Journal of Applied Physics e condotta dai fisici della Itmo University a San Pietroburgo e del tedesco Laser Zentrum di…

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Se potessi mettere in fila tutti coloro che…

Se potessi mettere in fila tutti coloro ai quali ho sentito dire: “ah, io quell’errore non lo rifarò mai più” e 5 minuti dopo ci sono ricascati, verrebbe fuori una fila che va da Torino a Messina. Faremmo anche il ponte umano sullo stretto.
Ammettiamo che tu riesca a risolvere un tuo problema. Ma se non cambi l’impostazione del tuo essere. Se non cresci in consapevolezza e conoscenza, sei condannato a ricrearti quel problema.

Perché è la tua attuale impostazione che ti spinge inconsciamente a replicare quel problema all’infinito. A fare sì che il tuo domani sia la fotocopia del tuo oggi.

Tu puoi ad esempio troncare una relazione disastrosa, dire “mai più”, chiuderti in casa, chiuderti in te stesso, importi di non frequentare più nessuno. Ma le tue emozioni, i tuoi ormoni, la…

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Giorgio Vacchiano, il ricercatore che ha una soluzione contro gli incendi australiani

di Valentina Neri
Il ricercatore Giorgio Vacchiano spiega le dinamiche dei disastrosi incendi in Australia e ci suggerisce i modi per renderci utili, nel nostro piccolo.

L’estensione e la gravità degli incendi che stanno devastando le foreste australiane vanno al di là di ogni immaginazione. Finora sono stati ridotti in cenere oltre dieci milioni di ettari, 28 persone hanno perso la vita, migliaia di case sono state distrutte. In merito agli animali che sono rimasti uccisi, le stime sono ancora incerte.

Ma oltre a indignarci per un simile disastro e seguirne le evoluzioni con il fiato sospeso, c’è qualcosa che possiamo fare? Dobbiamo ritenerci in qualche misura responsabili e, se sì, come facciamo a rimediare?

L’abbiamo chiesto a Giorgio Vacchiano, ricercatore in gestione…

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Incendi in Australia: i vigili del fuoco salvano l’ultimo bosco preistorico degli alberi-dinosauro conosciuto al mondo

Una buona notizia dall’Australia! I vigili del fuoco sono riusciti a salvare dagli incendi che hanno raso al suolo le foreste a ovest di Sydney gli ultimi alberi-dinosauro rimasti al mondo. Si tratta della foresta preistorica di pini di Wollemi diffusa al tempo dei dinosauri e che fino a poco tempo fa si pensava estinta.

In molti hanno creduto nel tempo che questi giganteschi alberi preistorici si fossero definitivamente estinti. Prove fossili indicano, di fatto, che questi alberi esistevano già tra 200 e 100 milioni di anni fa e che una volta erano presenti in tutta l’Australia.

Ma era il 1994 quando le autorità ne trovarono ben 200 in un parco nazionale vicino alle Blue Mountains, a nord-ovest di Sydney. Da allora la loro posizione è mantenuta segreta per proteggerli dalle…

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Chakra ruote di vita

Il termine chakra è un termine sanscrito che significa “ruota”. In effetti i chakra sono delle vere e proprie ruote; dei centri di forza che ruotando, indirizzano l’energia vitale nelle varie parti della nostra coscienza. Sono una sorta di vortici energetici e sono presenti su tutti i corpi sottili. Nel corpo fisico invece si manifestano sotto forma di ghiandole, che ne sono quindi la loro diretta precipitazione. Come abbiamo già accennato, la loro funzione è quella di distribuire l’energia nelle varie parti della nostra coscienza.

Ma di quale energia parliamo? Il sole emana il prana, l’energia vitale, che attraversa l’atmosfera; i chakra lo assorbono e lo distribuiscono ai corpi eterico e fisico. Ogni chakra assorbe un globulo di prana ben preciso e lo distribuisce attraverso…

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